dkmedier
dkindkob
dknyt
dksocial
dksundhed
doi
doi
Hvert køkken har, udover de fælles projektmål, også sat sig egne mål for, hvor meget økologi de gerne vil have på bordet.
Skanderborg Kommune

39 ud af 45 institutionskøkkener i Skanderborg går med i klima-omlægning

Køkkenlederne er gået i gang med at omlægge indkøb, madplaner og måltider til en mere klimavenlig version.
7. MAR 2022 8.58

SKANDERBORG: 15.000 måltider om dagen. Så meget mad serverer de 39 ud af 45 offentlige køkkener i Skanderborg Kommune, som lige nu er i gang med at kigge på, hvordan de kan lave velsmagende måltider, der både er sunde og gode for klimaet.

Prøv DK Nyt i 14 dage

Uforpligtende

Nyheder er værd at betale for

Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.

Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Nyts artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.

Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Nyts artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Nyt

Afvigelse af ovenstående kræver skriftlig tilsagn fra DK Medier.

https://www.dknyt.dk/artikel/39-ud-af-45-institutionskoekkener-i-skanderborg-gaar-med-i-klima-omlaegning

GDPR